品牌故事
關於炎香亭
相傳中華美食文史始祖-炎帝:
為火神、灶神,生火熱食。
陶器蒸煮,以火得王,
為廚師的神與靈;
兩把主宰著色香味的火,
是為「炎」;
亭也歇也,攜朋引伴,
攘來熙往,珍饌佳餚,
飄香千里,是炎香亭。
2017年元月
【炎香樓】由世界廚神陳偉強師傅領軍粵菜廚皇主廚團隊,
【以中學為體,西學為用的創新創意料理】,
征服不少政商、名流、藝人的味蕾,備受老饕們肯定。
超過萬人食用的精緻港點,將不再遙不可及!
從高貴精緻至平價美味,即將打破籓籬走入生活,
珍味美饌將不再遙不可及!
即使一個人,也可以自在品嚐。
早期飲茶由伙計掛著平盤,
擺滿點心、手托著邊走動邊叫賣,
後來發展成餐車供客人挑選燒賣、港點。
各式各樣鹹、甜、蒸、烤、煮、炸…等點心,
以小份量供客人品嚐。
2017年九月【炎香亭】將顛覆傳統,成立全台首座迴轉港點,
將創意多元的頂級美味快速直送到您面前。
為火神、灶神,生火熱食。
陶器蒸煮,以火得王,
為廚師的神與靈;
兩把主宰著色香味的火,
是為「炎」;
亭也歇也,攜朋引伴,
攘來熙往,珍饌佳餚,
飄香千里,是炎香亭。
2017年元月
【炎香樓】由世界廚神陳偉強師傅領軍粵菜廚皇主廚團隊,
【以中學為體,西學為用的創新創意料理】,
征服不少政商、名流、藝人的味蕾,備受老饕們肯定。
超過萬人食用的精緻港點,將不再遙不可及!
從高貴精緻至平價美味,即將打破籓籬走入生活,
珍味美饌將不再遙不可及!
即使一個人,也可以自在品嚐。
早期飲茶由伙計掛著平盤,
擺滿點心、手托著邊走動邊叫賣,
後來發展成餐車供客人挑選燒賣、港點。
各式各樣鹹、甜、蒸、烤、煮、炸…等點心,
以小份量供客人品嚐。
2017年九月【炎香亭】將顛覆傳統,成立全台首座迴轉港點,
將創意多元的頂級美味快速直送到您面前。